حجزت مصر لنفسها مقعدًا بين الكبار في سوق عالمية متخصصة، بعدما حلت في المركز الخامس بين أكبر الدول المصدرة للخضروات والفواكه والمكسرات والأجزاء النباتية المحضرة أو المحفوظة بالخل أو حمض الخليك، باستثناء الخيار والقثاء الصغير، وفق ما أعلنه المجلس التصديري للصناعات الغذائية عن أداء عام 2025.

وبلغت حصة مصر من إجمالي الصادرات العالمية لهذه الفئة نحو 7%، بعدما سجلت قيمة صادراتها قرابة 153 مليون دولار، بكميات وصلت إلى نحو 142 ألف طن، في مؤشر على تنامي القدرة التنافسية للمنتج الغذائي المصري وحضوره المتصاعد في الأسواق الدولية.

ولا يبدو الرقم وليد عام واحد؛ إذ حققت هذه الصادرات معدل نمو سنوي مركب في القيمة بلغ نحو 22% خلال الفترة من 2020 إلى 2025، مقابل 17% لمعدل نمو الكميات في الفترة نفسها، كما ارتفعت قيمتها بنسبة 12% خلال 2025 مقارنة بالعام السابق عليه.

وعلى خريطة الأسواق، تصدرت الولايات المتحدة قائمة المستوردين بقيمة 24 مليون دولار تمثل 16% من الإجمالي، تلتها ليبيا بـ22 مليون دولار وحصة 15%، ثم ألمانيا بـ14 مليون دولار، فالسعودية بـ10 ملايين، والإمارات بـ7 ملايين دولار، لتستحوذ الأسواق الخمسة الكبرى وحدها على نحو 77 مليون دولار، أي ما يقارب نصف صادرات مصر من هذه المنتجات.